Tại sao trà mãng cầu không có vị chua?

23:30 30/08/2019 Lượt xem: 1229

Hiện nay, mãng cầu xiêm không chỉ được biết đến là một loại trái cây thơm ngon, có giá trị kinh tế cao mà còn là loại quả chứa nhiều dược tính quý hiếm. Chính vì vậy, thay vì chỉ ăn trái mãng cầu tươi thì nay người tiêu dùng đã có thêm lựa chọn mới là trà trái mãng cầu xiêm để bảo vệ sức khỏe của mình.

Trung bình một trái mãng cầu xiêm nặng khoảng 1-2kg, có khi lớn hơn nữa, là loại trái phức hợp, vỏ nhẵn và phân biệt múi này với múi kia nhờ loại gai cong và mềm. Đây là loại trái cây rất giàu năng lượng của thiên nhiên, với lượng calo (95-110 kcal/ 100gram) gần như cao hơn gấp đôi so với 1 quả cam, táo và đào. Bên cạnh đó, mãng cầu xiêm còn chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe như canxi, magiê, sắt, vitamin B1, B2, B5, B6… và đặc biệt là vitamin C. Thêm nữa, khi chín quả có vị chua nhẹ và hương thơm rất hấp dẫn.

Với những đặc tính trên, trà mãng cầu đã được ra đời sau quá trình mài mò, nghiên cứu và sáng chế ra trà từ trái mãng cầu tươi mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng và dược tính của nó. Khi uống trà, khách sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng và hương vị thanh tao của trái mãng cầu, chứ không có vị chua như khi ăn quả chín. Lý do là bởi vì mãng cầu xiêm được chọn làm trà là trái già vừa đủ, chỉ chín ở khoảng 5 độ, khi đó tính axit và lượng vitamin C trong mãng cầu còn chưa cao nên trà mãng cầu hoàn toàn có vị thanh tự nhiên mà không có bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào. Vì vậy, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng trà mãng cầu của chúng tôi để mang về những lợi ích sức khỏe tốt cho bản thân và gia đình.

: (4.9/5 : 44886 )